10日ぶりのお酒!?

お店の仕事を終えてから、よく近隣の飲食店へ行きます。
今宵、ファスティング(酵素断食)を挟み10日ぶりのお酒になります。
準備3日+3日間ファスティング+復食3日

当店から歩いて2分、豊岡通りの中ほど、2階にお店をかまえる「ひいらぎ」さんへ。
https://hiiragi-turumi.gorp.jp/

一皿一皿は少なめで、お安く、どの料理も私の好みの味です。イサキ刺身、黒ムツ兜醤油焼き、締めは、しじみ汁。そして、軽く日本酒を。滋味に富む一品一品を、ゆっくりと味わいました。

ファスティングによって、美味しいお料理やお酒を、より美味しく味わえます!

近隣のお店探訪(?)は、また書きます。

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